加古川和牛でBBQ!
こんばんは。連休明け、日も暮れると「眠たい~」なんて思っている方も多いはず。
ブログネタを考えるうちに少しだけ寝てしまっていたのは内緒の話。しかも「ぐっ」って
変な唸り声を出して目が覚めたのはトップシークレットです(大笑
連休後半は天気回復!皆さんは如何お過ごしでしたか???
秋祭りに出かけられた方も多いんでしょうね~。稲美町では一生に一度しか担げない
御神輿があるそうです。五穀豊穣を願って、神輿を天満大池に投げ入れて清めると
いう豪快さが見所というお祭り。実は神戸新聞を見て初めて知りました。来年あたり、
見に行ってみたいなぁ~なんて考えています!
そんな連休、我が家では友人を迎えてホームパーティーをしました。
加古川と言えば...かつめしなど名物がありますが、バーベキューで加古川和牛なんか
出てきたら喜んでいただけるかなぁ~なんてお肉屋さんを物色。今回は「功庵」さんの
直売店で購入してみることにしました。いろいろと肉を購入したのですが、特に評判が
良かったのは「ハラミ」と「ホルモン」。この2つとご飯があれば最高というレベルでした。
他にも「上カルビ」や「肩ロース」も買ったんですが、BBQには少し勿体ないような印象。
だいたい人数と予算の関係を把握できてきたので、次回はもっとコストを下げて開催を
したいと思います!オススメのお肉屋さん情報ございましたらお待ちしております~☆
ホルモンは、ぷりっぷりの脂が付いてるもの限定ということで...って贅沢ですか?(笑
ビールも進み、すっかり酔っぱらって夕暮れ時刻。この時間帯になると、駅前を追い
やられたムクドリが飛んできます。ほんの30分程度の滞在で、再び東方面へ飛んで
いくんですが、彼らに囲まれてのバーベキューって...まあまあ緊張しますねぇ(^^;
はしゃぎすぎて翌日は1日ダウン。勿体ない週末の過ごし方だなwww
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