加古川 藤井質店ブログ＜質屋・リサイクル日記＞

こんばんは。「北斗星、２７年間の定期運行に幕」。現役最後の寝台特急
ブルートレイン「北斗星」が、２７年にわたる定期運行の歴史に幕を閉じた
ニュース。ＪＲ上野駅と札幌駅を繋いできた最後のブルートレインが引退。
多くのファンに見守られながら、それぞれ最終駅に到着したそうです。先
日ラストランだったトワイライトエクスプレスといい、寝台特急に全く縁がな
い生活...。乗れるうちに、サンライズエクスプレスに乗っておこうかな！？

寒さが和らぐ中、まだまだ続く鍋シリーズ。昨日は「白菜と豚肉の味噌バ
ター鍋」で宴会。繊維を断つ方向で千切りにした白菜としゃぶしゃぶ用の
豚ロースを、味噌、みりん、バターを合わせた煮汁でいただきます。煮込
むほど濃厚に変化するスープが最高！〆にパスタを入れたらどうだろう
...ということで、チーズ＆パスタを加えてみたら大正解！我が家の鍋ロー
テーションにも採用です(^^

【白菜と豚肉の味噌バター鍋】
・白菜（内側の黄色い部分）･･･４００～５００ｇ
・豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）･･･２００ｇ
・水･･･カップ４
・味噌･･･大さじ５
・みりん･･･大さじ２
・バター･･･２０ｇ

今日は「ホワイトデー」。バレンタインデーにチョコレート等を貰った男性が
お返しを女性へ贈る日えであります。これは日本で始まった習慣で、欧米
では見られないことなんだそうですね。ちなみに我が家では、夕飯のデザ
ートが豪華になる日（笑）閉店間際の「神戸白十字 加古川店」さんで、最
後１点だけ残っていたケーキを購入して帰宅しました。残り物には福があ
る！？（笑）それにしても、白十字さんって人気ありますね～(^^

【神戸白十字 加古川店】
加古川市加古川町粟津87－2
TEL 079-421-8912
10:00～19:00　元旦のみ休業

明日１５日（日）は定休日です。
今週も多くのお客様にご利用いただき、誠に有り難うございました。
来週も頑張って営業いたします。どうぞ宜しくお願い申し上げます。

それでは「３月１４日（土）の金プラチナ買取価格」をお知らせします。
質流れ品即売店の強み。デザインの新しい製品は、相場価格以上で査定します☆
表示は１ｇの現金買取価格。買取・査定に手数料は一切いただいておりません。
K24＝4,612円～ K18＝3,485円～
Pt1000＝4,381円～ Pt900＝4,058円～ Pt850＝3,824円～
金プラチナ・宝石・ブランド品、売るのも買うのも藤井質店をご利用ください！

□■ 加古川・藤井質店
　　〒675-0066
　　兵庫県加古川市加古川町寺家町162
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